Il Consolato Generale d\u2019Italia a Mumbai ha inaugurato la IX Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con una masterclass esclusiva dal titolo “A Taste of Italy: A Journey Between Tradition and Modernity”, condotta dalla celebre chef, autrice e critica gastronomica Rita Monastero. L\u2019evento, organizzato in collaborazione con l\u2019Istituto Italiano di Cultura e l\u2019Ente Nazionale Italiano per il Turismo (ENIT), si \u00e8 tenuto presso Magazine St. Kitchen, uno spazio culinario rinomato per la sua attenzione all’innovazione e alla qualit\u00e0.<\/p>\n
Il Tema: La Dieta Mediterranea e le Tradizioni Sane della Cucina Italiana<\/strong> L\u2019Italian Corner: Un Viaggio tra i Sapori d\u2019Italia<\/strong> Questa iniziativa rappresenta un\u2019importante occasione per celebrare l\u2019eccellenza della cucina italiana e il suo impatto culturale, avvicinando il pubblico locale alla tradizione e all\u2019innovazione della gastronomia italiana.<\/p>\n Buon appetito, Mumbai!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Consolato Generale d\u2019Italia a Mumbai ha inaugurato la IX Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo con una masterclass esclusiva dal titolo “A Taste of Italy: A Journey Between Tradition and Modernity”, condotta dalla celebre chef, autrice e critica gastronomica Rita Monastero. L\u2019evento, organizzato in collaborazione con l\u2019Istituto Italiano di Cultura e l\u2019Ente […]","protected":false},"author":5,"featured_media":2869,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[18],"class_list":["post-2858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-diplomazia-economica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2858"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2870,"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2858\/revisions\/2870"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consmumbai.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nQuest\u2019anno, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo \u00e8 dedicata alla promozione della Dieta Mediterranea, riconosciuta patrimonio dell\u2019umanit\u00e0 dall\u2019UNESCO<\/em>, e delle tradizioni culinarie italiane, che combinano gusto, cultura e salute.<\/p>\n
\nA completare l\u2019esperienza, l\u2019Italian Trade Agency di New Delhi, in collaborazione con Food Square Bandra, ha inaugurato l\u2019Italian Corner: un\u2019esposizione delle eccellenze gastronomiche italiane, dai limoni della Costiera Amalfitana al tartufo nero, dall\u2019olio d\u2019oliva all\u2019aceto balsamico, passando per formaggi, salumi e altre prelibatezze.<\/p>\n